“Tendres et ronds“

SICILIA – Insolia – Principi di Butera DOC 2014, Sicile 7/28€

CHARDONNAY – Jamelles, OC 2014, vins du pays d’oc 20€

“Vifs et fruités“

FRIULI Aquileia – Tenuta Ca’Bolani DOC 2014, Frioul 6/26€

PETIT CHABLIS – Laroche AOC 2014 35€

BIANCA PAESTUM – San Salvatore DOC 2013 34€

POUILLY FUME – De la Doucette 2012 54€

“’Un nez complexe, floral et épicé, volume et structure magnifique “

ETNA BIANCO- Domaine Tenuta Delle Terre Nerre  2014, Frioul 55€

PINOT GRIGIO RAMATO IGT 2014, Frioul Venezia 22€

ETNA ROSATO- Domaine Tenuta delle Terre Nerre DOC 2014 36€

MINUTY PRESTIGE AOC 2015, Côtes de Provence  36€

PERLE ROSELINE AOC 2014, Côtes de Provence 6/22€

“Rouges frais et fruités“

VALPOLICELLA Classico – Zonin I Classici DOC 2014, Vénétie 5/20€

VALPOLICELLA Superiore – Domaine Pieropan AOC 2013, Vénétie 38€

BROUILLY – Château des Tours AOC 2014, Beaujolais 28€

MAREMMA TOSCANA – Amarento, Domaine Podere San Cristoforo DOC 2014, Toscane (note parker 90/100) 42€

COSTA TOSCANA – Altrovino, Domaine Duemani (vignoble en Biodynamie) IGP 2013, Toscane 69€

“Rouges structurés et soyeux“

CHIANTI Classico – Terre Del Placio DOCG 2013, Toscane 6,5/28€

BARBERA D’ALBA – Marchesi di Barolo DOC 2014, Piémont 8/36€

LANGHE NEBBIOLO « Angelo »-Mauro Veglio DOC 2014, Piémont 38€

DOLCETTO D’ALBA- Domaine Elio Altare DOC 2014, Piémont 42€

CASTELLO D’ABOLA – Chianti la reserva DOC 2009, Toscane 48€

MANGICANE- Chianti classico riserva DOC 2011, Toscane 65€

BAROLO – Via nuova, Chiara Boschis DOCG 2011, Piémont (noté 95 /100 Antonio Galloni) 115€

“’Rouges délicats et intenses, une superbe concentration“

AMARONE DELLA VALPOLICELLA –  Domaine Pieropan – DOC 2012, Vénétie ( note James Suckling 2009 :96 points )         90 €

BRUNELLO DI MONTALCINO – Domaine Il Marroneto – Madonna  Delle Grazie -DOCG 2008, (Vignoble en Biodynamie) 120€

“Rouges charnus et ensoleillés“

MONTEPULCIANO D’ABRUZO – Umani Ronchi DOC, Abruzes 5/20 €

PRIMITIVA PUGLIA-Monteverdi (famille de Claudio), les Pouilles   20€

SICILIA – Nero d’avola – Principi di Butera IGT 2013, Sicile  24€

MERCUREY – Bouchard AOC 2012, Bourgogne 40€

« Rouge unique à minéralité volcanique, vin d’un équilibre parfait entre fruits et bois »

BASICALATA – Domaine d’Elena Fucci, Titolo DOC 2010, Basilicate (note parker 93/100) 77€

“Grands Classiques“

ESPRIT DE CHEVALIER, Pessac-Leognan AOC 2008 70€

LES HAUTS DE PONTET CANET, Pauillac 2000 110€

LAMBRUSCO – I QUERCIOLI, Reggio Emilia  20€

GRAPPPA   8€

LIMONCELLO 7€

SAMBUCA 8€

AMARETTO 9€

FRANGELICO 8€

COGNAC 10€

ARMAGNAC XO 10€

BAILEYS – CALVADOS – GRAND MARNIER 8€